新商品「酒粕チーズケーキ」

北海道旭川の老舗酒造　高砂酒造さんとのコラボレーションにより夢の酒粕チーズケーキが２０２０年２月に完成しました。

オール北海道の材料で、そして身体に優しい素材でじっくり丁寧に焼き上げた酒粕チーズケーキを全国の皆様にお召し上がり戴きたいと存じます。

酒粕チーズケーキの特徴

チーズ生地は、バターの変わりに酒粕を使い、小麦粉の代用として北海道の米粉にしました。
他の材料も全て北海道産です。

濃厚な生地なのに、体に優しく、ついついまた食べたくなる味に仕上がりました。
これは、北海道の自然の中で元気に育った大地のパワーによるモノと感じています。

２月１５日より、クラウドファンディングサイト「Makuake（マクアケ）」で先行販売を行います。
一般販売は、４月末を予定しています。

予約が集中しました時は、順次販売して参ります。

 Makuake（マクアケ）サイトは こちら